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2019.11.01

レストランだより

厨房便り~カリンジャムができるまで

こんにちは。
パティスリー担当の小山です。

今回は朝食で提供している
カリンジャムを作っている風景のご紹介です。

カリンをよく洗って刻みます。

笑顔の近藤先輩
笑顔の近藤先輩
近藤先輩撮影。お互い撮りあいました(笑)
近藤先輩撮影。お互い撮りあいました(笑)

できあがり~!

こうしてできたジャムは、期間限定で朝食に並んでいます。

焼き立てパンと一緒にどうぞ。