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お知らせnews

写真:蝶と花

レストランだより

上高地ルミエスタホテル ローストビーフ

食の祭典 食の祭典

ローストビーフ ローストビーフ

こんにちは!
先日はアルピコグループホテル「ホテルブエナビスタ」で毎年開催されている
ウィンターバイキング2020へ行って参りました!


「オール アルピコ 食の祭典」
アルピコグループ各ホテルを代表するシェフが一同に会します!
テーマ食材「和牛」!!

しかもライブキッチンです!

もちろん最初に並んだのは
上高地ルミエスタホテル総料理長 北村シェフ 自慢の
「低温でじっくりロゼに焼き上げた特選和牛ランプ肉のロースト 安曇野産山葵」



※早く食べたい欲に負け、北村シェフのライブキッチンの様子を撮るの忘れました!


早速席に戻ってみんなで実食!
・・・・。
口の中でとろける・・。
山葵と一緒に食べると、ピリッとする辛さが和牛にマッチして美味しい~

無言で夢中になって食べてしまいました!

他にもたくさんの美味しいお料理を食べ、大満足なディナーでした!!




 

【上高地閉山】
2025年シーズン営業終了の
御礼 および
【予約開始】
2026年シーズン予約開始の
お知らせ
Information

上高地2025年シーズンも11月15日をもちまして終了いたしました。

改装を終えた新たな客室や新設のバーラウンジなど、
生まれ変わったルミエスタホテルにて今シーズンも多くのお客様をお迎えできましたこと心より光栄に存じます。
営業終了を無事に迎えることができましたこと、上高地へお越しくださったすべての皆様に深く感謝申し上げます。

そして、
大変長らくお待たせいたしました。
2026年シーズンの宿泊予約開始についてご案内させていただきます。

■インターネット予約・電話予約
・ご優待会員 2025年12月27日(土)10時より ※ルミエスタホテル公式HPよりご予約ください
・一般 2026年1月6日(火)10時より

来シーズンも皆様と笑顔でお会いできることを、上高地の大自然とともに心待ちにしております。

上高地ルミエスタホテル冬期事務所
<連絡先>

  • 電話:

    0263-95-2121 もしくは0263-36-5981 (営業時間 10:00~16:00)
    ホテルからお電話をした場合、下線番号(0263-36-5981)で着信されます。

  • e-mail:

    lemeiesta@alpico.co.jp

  • 住所:

    〒390-0815 長野県松本市深志1-3-21 アルピコプラザホテル内